Porto, la deuxième plus grande ville du Portugal, est une destination idéale pour un court séjour. Connue pour son vin éponyme, son centre historique charmant et ses paysages époustouflants, Porto est parfaite pour un week-end d'évasion. Si vous prévoyez une visite de deux jours à Porto, cet article est conçu pour vous aider à découvrir les incontournables de cette magnifique ville.
Jour 1 : Découverte du centre historique
Commencez votre week-end avec une immersion dans le cœur historique de Porto, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Voici ce que vous ne devez pas manquer :
- La Ribeira : Ce quartier pittoresque longe le fleuve Douro et est l'un des plus anciens quartiers de la ville. Promenez-vous dans ses ruelles étroites, admirez les façades colorées des maisons et arrêtez-vous dans l'un des nombreux cafés pour une pause détente.
- Le Pont Dom-Luís : Conçu par un disciple de Gustave Eiffel, ce pont métallique emblématique offre une vue imprenable sur la ville et le fleuve Douro. Traversez le pont pour une perspective différente de Porto.
- La Sé de Porto : Cette cathédrale, datant du XIIe siècle, est l'un des monuments les plus importants de Porto. Ne manquez pas de visiter son cloître gothique et de monter à la terrasse pour une vue panoramique.
- La Gare de São Bento : Connue pour ses magnifiques azulejos (carreaux de faïence peints), cette gare est un véritable chef-d'œuvre artistique. Les carreaux racontent l'histoire du Portugal et sont un régal pour les yeux.
- La Librairie Lello : Considérée comme l'une des plus belles librairies du monde, la Librairie Lello est un passage obligé. Avec son escalier en bois sculpté et ses vitraux, elle inspire même l'univers de Harry Potter. Préparez-vous à faire la queue car l'endroit est très populaire.
Jour 1 : Poursuite de l'exploration avec le quartier de Clérigos
Après avoir exploré le quartier de Ribeira et le centre historique, il est temps de découvrir l'un des autres quartiers emblématiques de Porto : Clérigos.
- La Tour des Clercs (Torre dos Clérigos) : Ce clocher baroque de 75 mètres de hauteur offre l'une des meilleures vues sur la ville. La montée est un peu ardue avec ses 240 marches, mais le panorama vaut chaque effort.
- Jardins du Palais de Cristal : Un endroit pittoresque pour une promenade détendue, ces jardins offrent de magnifiques vues sur le fleuve Douro et sont l'endroit idéal pour se détendre après une journée de visites.
Jour 2 : Plongez dans la culture et la gastronomie
Le deuxième jour de votre week-end à Porto peut être consacré à la découverte de la culture locale et à la dégustation des spécialités culinaires.
- Le Marché de Bolhão : Commencez votre journée en visitant ce célèbre marché. Il est le lieu idéal pour acheter des fruits frais, des légumes, des fromages et des charcuteries. Vous pouvez même y déguster quelques spécialités locales.
- Le Musée Serralves : Si vous aimez l'art contemporain, ce musée est incontournable. Il propose des expositions temporaires spectaculaires et est entouré d'un vaste parc verdoyant, parfait pour une promenade.
- Une croisière sur le Douro : Pour une expérience inoubliable, embarquez pour une croisière sur le fleuve Douro. Vous aurez une vue imprenable sur les ponts de Porto et sur les caves de Vila Nova de Gaia où est stocké le célèbre vin de Porto.
- Les Caves de vin de Porto : Traversez le pont Dom-Luís et visitez les caves de Vila Nova de Gaia. Vous pourrez y déguster différents types de vins de Porto et découvrir leur processus de fabrication. Assurez-vous de réserver une visite guidée pour en apprendre davantage sur cette tradition séculaire.
- Le Quartier de Foz do Douro : En fin de journée, dirigez-vous vers Foz do Douro, où le fleuve rencontre l'océan Atlantique. Promenez-vous le long de la plage, admirez les vues magnifiques et terminez votre journée dans l'un des nombreux restaurants de fruits de mer de la région.
Expériences gastronomiques à ne pas manquer
Porto est aussi une ville gastronome, et il serait dommage de ne pas profiter de ses nombreuses spécialités culinaires pendant votre séjour. Voici quelques incontournables :
- La Francesinha : Ce sandwich copieux est une institution à Porto. Composé de pain, de viande, de saucisse, recouvert de fromage fondu et nappé d'une sauce à la bière et aux tomates, il est à essayer absolument.
- Les tripes : Les tripes à la mode de Porto, ou tripas à moda do Porto, sont un autre plat emblématique. Ce ragoût à base de tripes, haricots et divers types de viande est un vrai délice pour les amateurs de plats traditionnels.
- Les pastéis de nata : Bien qu'ils soient originaires de Lisbonne, ces petites tartelettes à la crème sont très populaires à Porto aussi. Parfaites pour un petit-déjeuner ou une pause sucrée.
- Le vin de Porto : Bien sûr, aucune visite à Porto ne serait complète sans une dégustation de son célèbre vin. Essayez différents types de Porto pour trouver votre préféré, qu'il soit blanc, ruby ou tawny.
Où se loger à Porto
Pour profiter pleinement de votre week-end à Porto, choisir le bon hébergement est essentiel. Voici quelques recommandations pour différents budgets :
- Auberges de jeunesse : Si vous voyagez avec un budget limité, Porto propose plusieurs auberges de jeunesse de qualité, bien situées et dotées de toutes les commodités nécessaires.
- Hôtels de charme : Pour un séjour plus confortable, optez pour un hôtel de charme dans le centre historique ou le quartier de Ribeira. Beaucoup offrent des vues splendides sur le Douro.
- Appartements : Si vous préférez un peu plus d'indépendance, la location d'un appartement peut être une bonne option. Cela vous permettra aussi de vivre comme un local et éventuellement de cuisiner quelques spécialités locales.
- Hôtels de luxe : Pour un séjour inoubliable, certains hôtels de luxe proposent des services haut de gamme, des spas et des restaurants gastronomiques. Ils sont souvent situés dans les meilleurs quartiers de la ville et offrent des vues spectaculaires.
En suivant ces suggestions, vous pourrez profiter pleinement de votre circuit Portugal et passer un week-end mémorable à Porto. Entre découvertes culturelles, dégustations gastronomiques et paysages pittoresques, cette ville charmante saura vous séduire. Bon voyage !